作者:汪耀华
随着电脑管理、系统配送的逐步建立,书店原有的“三级订货制”早已 被人遗忘并且失去了生存的空间。原先赋予营业员的订货职责也就消失了,因为不用看订单订数,营业员的日常工作也就简单化了,大致剩了理货和接待,而且,接待也是见招拆招、有问才答,理货已成为营业员的一个重要职责。
理货通常是归类、摆正、堆齐之类,虽说有些乏味,但是,一家书店如果把琳琅满目的书架陈列成错落有致、从高到低、从厚到薄、书脊颜色相配……这种感觉有时会让爱书人心旷神怡。
营业员理货还有一个很重要的本事在于:为读者找书,把一般读者需要的书放在显眼处,让专业读者在浏览中发现想要的书;另一个本事是为书找读者。这有点难度。是否能将找不到读者的批量书赶快退货,这也很重要了。
日前,与一位书店业务员探讨日积月累的存货问题,发现他的话值得思考:
1.门市有新货到,就把老书打包堆在库房,也不知是否抄清单做备文,只知道包里的书是要退货的。业务部门根据到货账期到门市核对时,匆匆一过,就信口开河没有了、卖完了(因为门市已无这批书)……等到因为库房堆不下了或换了人手或门店迁移,再打开这些无名大包时,后遗症就来了,怎么退?
2.多年前批量进的货没销出,也想到退货。但因为门店与批发部门的电脑接口不通、来路多头使批发部门拒绝收退,存书被堆在大库里等着,人人知道这是要退货的,但退给谁却一直搞不明白。
3.小门店开开关关已成常事,清场时限时打包撤退。但没有及时处理,开张时又找批发部门发货,其结果是又涨了库房。
4.进货时为了降低折扣承诺包销数、早付款,一个档期下来,发现还有一批尾数难以消化,钱付了书退不出去,不算账也就算了,粗算一下存货造成的损失大大超过整批书降价的金额。
5.实现电脑管理,本该进销存一本账清清楚楚,可是还会出现电脑上有库存而找遍可能出现的书柜、书架、栈房都“去无踪”,一旦盘存核账,又得难堪一阵。
凡此种种,理货不当导致库存难消,不是人走了事,就是出版社倒霉,一旦人急了就把早就不多的诚信也忘记了。
理货很重要,否则也不要会计、出纳了。会计账不清出纳钱不清,一定程度上是因为理货理出了毛病。
过去是好记性不如烂笔头,结果是笔也勤记性也好。目前是电脑管理无纸化,现状却是账查不清满地纸。
为什么要盘存?老一辈创造的定时盘点存货的做法在中国也存在很多年了,千万不要因为创新而抛弃这些好的做法和传统。
有时候感觉,理货就是人生的一种选择,也许是阶段性的选择,如果认为是一种选择,那就不要“这山看着那山高”,踏实一些,要对得起这个碗和这碗饭。